martedì 20 aprile 2010

Spiedini di frutta

Un invito all’ultimo momento?
Capita spesso di dover risolvere in tempi ristretti il problema di un dessert.

Mikado di frutta

Questo è di facilissima preparazione: occorre della frutta, e che sia ben matura, e dei bastoncini di cioccolato.
Si può fare con diversi tipi di frutta, in base alle migliori offerte della stagione (albicocche, melone, kiwi, acini di uva, fragole e ciliegie intere).

Mikado di frutta

Ho lavato la frutta, l’ho sbucciata e tagliata a cubetti, o rondelle, non troppo sottili.
Ho composto gli spiedini, infilando la frutta ben matura nei famosi bastoncini al cioccolato Mikado - li avevo conservati in frigorifero perchè temevo che il cioccolato potesse sciogliersi - alternando i colori .
Ho sistemato gli spiedini in un bicchiere, facendo attenzione che la parte dei bastoncini non ricoperta di cioccolato fosse rivolta verso l’alto, e li ho conservati in frigorifero (per alcune ore) fino al momento di servirli con l’aggiunta di una fogliolina di menta.

Facilissimi, sorprendenti e buoni!

26 commenti:

  1. Fantastica idea! Me la segno...

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  2. Ciao! troppo particolare questa idea!!!
    Un dessert fresco e fruttato, ma con uno spiedo tutto particolare e goloso!!
    Assolutamente da proporre!!!
    bravissima!
    un bacione

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  3. Deliziosi: sembrano i gadget della fontana davanti al centro Pompidou!!!

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  4. L'idea è bellissima, te la copio senz'altro!
    L'importante forse è solo non usare banane o mele che diventano subito nere. :))
    Bacione

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  5. bellissimi! la frutta fa gola a tutti ma i più pigri la preferiscono già pulita e tagliata! così si può mangiare anche lo stecchino! sei sempre avanti...

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  6. Bellissima ,un preludio all'estate ,veramente golosa e colorata la frutta preparata così.Complimenti,è un'idea per quando si hanno ospiti.a presto.

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  7. Ma che idea carina!!! veloce da fare ma di sicuro effetto. Questa te la copio subito :)

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  8. Bellissimi e buonissimi!!!La copio senz'altro!!!
    ;))

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  9. ottima idea, la tengo presente ! grazie

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  10. Che idea sfiziosa!!! Complimenti!! Stefy

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  11. Con questa ricetta sembra quasi di essere in riva al mare.... Davvero bella complimenti!!!

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  12. che bella questa ricetta al volo! poi la cioccolata si sposa con la frutta!! complimenti..anche per il tuo blog!

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  13. Ciao è bellissima questa idea,complimenti :)

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  14. Decisamente geniale usare i mikado come spiedini!!!Ottimi!!

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  15. bellissima idea gli stecchini mikado!

    ciao

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  16. cara Anto,ma che carini e spiritosi questi spiedini di frutta con i mikado, che mi piacciono un sacco :-)

    p.s. a Pasqua sono stata a Roma solo 3 gg pienissimi, ma torno a giugno, ci vediamo sicuramente!

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  17. L'idea degli spiedni di frutta l'avevo già vista ,ma mi è piaciuto molto il bastoncino di cioccolatto ..originale e saporito.
    Bello il tuo blog e belle le foto
    Elena

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  18. Che idea carina!
    Buon fine settimana,

    wenny

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  19. Ciao Antonella, noi li abbiamo fatti domenica scorsa: oddio, in realtà non erano spiedini ma pezzi di frutta disposti su un vassorio con sopra una colata di cioccolato fondente ;))
    L'idea dei Mikado mi piace proprio però :D

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  20. tu sei un mito, non c'è altro da dire!
    chissà che buoni...

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